الشيف الذهبي يعلمك الطبخ ، أحب الطبخ منذ ذلك الحين

1. يقلب أي طبق نباتي
زيت وثوم مقلي + صوص محار + صلصة صويا + ملح بالكمية المناسبة

2. جميع أنواع الأطباق الحلوة و الحامضة
حسب النسبة ، 1 جزء نبيذ + 2 جزء من صلصة الصويا + 3 أجزاء سكر + 4 أجزاء خل + 5 أجزاء ماء

3. صلصة نودلز فراي سوبريم ميكس
زيت ولحم مفروم مقلي + نبيذ + بصل مفروم وزنجبيل + معجون فول + صوص نودلز حلو + سكر

4. مرق الخضار المسلوقة لتقليل الدسم بالصلصة
ثوم مفروم + فلفل حار + سمسم ابيض + فلفل حار + صويا صوص + خل + صوص محار + ماء

5. صلصة بيبيمباب الكورية السرية للغاية
ملعقتان من الصلصة الكورية الحارة + ملعقتان سبرايت + 1 ملعقة صوص صويا + نصف ملعقة عسل (أو 1 ملعقة صغيرة)
1 ملعقة زيت سمسم + 1 ملعقة سمسم أبيض + الكمية المناسبة من مسحوق الفلفل الحار

6. أبسط طبق بارد
ثوم + مسحوق الفلفل الحار + بذور السمسم ، زيت ساخن ، صلصة الصويا ، خل السكر بكمية معتدلة

7. الصلصة التايلاندية الحارة والحامضة
ارز صغير حار ثوم بصل كزبرة + عصير ليمون + صوص سمك + صويا صوص + عسل

8. صلصة الخل قليلة الدسم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون + 2 ملعقة كبيرة خل تفاح + 1 ملعقة كبيرة عسل + صوص صويا وفلفل أسود حسب الرغبة

9. خلطة حارة
الثوم المفروم ، الفلفل الحار ، البصل الأخضر ، مسحوق الفلفل الحار ، بذور السمسم ، مسحوق الكمون ، رذاذ الزيت الساخن ؛2 ملاعق من صلصة السمسم + 2 ملاعق من صلصة الصويا + 1 ملعقة صوص المحار + 1 ملعقة خل + نصف ملعقة سكر + نصف ملعقة ملح

10. وعاء ساخن على الطريقة الكورية
3 ملاعق من الصلصة الكورية الحارة + 1 ملعقة صوص الصويا + القليل من مسحوق الفلفل الحار + نصف علبة سبرايت

11. يخنة اللحم أو مطهو ببطء
كمية معتدلة من نبيذ الطبخ + صلصة الصويا + 1 ملعقة سكر + كمية معتدلة من الخل + القليل من الملح

12. أطباق اللحوم المقلية
القليل من السكر + كمية معتدلة من نبيذ الطبخ + نصف ملعقة خل + ملح معتدل + 1 ملعقة صوص صويا